Mostaza Casera

MOSTAZA CASERA
Aderezo vegano, natural, casero.

1-Remojás hoy en 1 minuto.

2-La hacés mañana en 5 minutos.

3-La empezás a comer en tres semanas y te dura dos meses.

ES cuasi pimpampum sólo que no es para ya ya ya
¡Listo!

Receta de la Mostaza Casera:

1- Dejar en remojo media taza de semillas de mostaza blanca/amarillas que compramos en la dietética con media taza de vinagre de vino blanco y casi media de agua. Se tienen que hidratar.

2- Al otro día mixear con una cucharada de azúcar mascabo, ajo o cebolla en polvo una cucharadita, pizca de comino y pimienta. Todos estos condimentos son si querés.

Los que van sí o sí es media cucharadita de sal marina y media de cúrcuma. Vas procesando hasta que la veas bien cremosa podés sumar más agua pero mejor darle dele que dele con la minipimer (apagando y prendiendo, pues no quemes nada amigaaaa) hasta que la veas como en la foto.

3- Cuando la veas linda suave y dorada(?) la guardás en un frasco de vidrio en temperatura ambiente hasta tres semanas (podés hacerlo en heladera, si hace calor). Y pasado ese tiempo le das mecha, se lo ponés a todo. Para saborizar un quesito, un arroz, un sándwich, una talita, un pancho (ke le pasabaaaaa).

Queda fuerte pero RICA.
Una vez que la abrís a la heladera y te dura dos meses porque vinagre y azúcar conservan!

La hacés y en dos semanas nos vemos?
Gracias!